Opis

Solaris Półwytrawny – Winnica Pałacu Rajkowo
z żółtą, słoneczną etykietą, która mówi wprost: to wino jest jak pierwszy łyk lata

Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z winem i nie do końca odnajdujesz się w mocno wytrawnych smakach – ten Solaris został stworzony z myślą o Tobie. To łagodniejsza, półwytrawna wersja naszego klasycznego solarisa, która zachowuje całą słoneczną energię odmiany, ale podaną w cieplejszym, bardziej przyjaznym tonie. Bez kwasowej przesady, bez przytłaczającej cierpkości – za to z nutą owocowej słodyczy, która łagodnie otula i zachęca do kolejnego łyku.

W nosie odnajdziesz dojrzałą gruszkę, biały agrest i subtelne tropikalne owoce – może ananas, może mango, może marakuja – w zależności od dnia i nastroju. W ustach jest soczyście, lekko i miękko – jakby cytrusy postanowiły nie krzyczeć, ale zaśpiewać coś w tonacji dur. Finisz świeży, ale nie kwaskowaty – raczej łagodnie orzeźwiający, idealny do popijania bez okazji.

Z czym pić?

Z przyjaciółmi, z letnimi sałatkami, z deską łagodnych serów lub po prostu – solo, na tarasie. Sprawdzi się też jako wino “na start” – dla tych, którzy jeszcze nie wiedzą, czy lubią białe wytrawne, ale wiedzą, że chcą spróbować czegoś polskiego, ekologicznego i pełnego słońca.

Ciekawostka z naszej winnicy:

Ten Solaris dojrzewa na łagodnym zboczu skierowanym dokładnie na zachód – czyli tam, gdzie słońce zostaje najdłużej. I chyba właśnie dlatego jego smak zawsze wydaje się bardziej miękki, jakby dzień trwał trochę dłużej. Żółta etykieta na butelce to nie przypadek – to obietnica, że w środku znajdziesz światło zamknięte w płynie.